Apr 12, 2016

Ketupat Sayur Padang Gulai Tunjang

Sekian tahun dibekasi, dikejutkan sosok gerobak Ketupat Sayur. Biasa aja kali... Ketupat Sayur nya emang biasa. Tapi.. Tapi.. Liat banner nya tuh, ada embel embel " Gulai Tunjang ".

Seumur umur belum pernah ketemu yang beginian dibekasi. Biasanya kombinasi telor atau rendang. Telor dan rendang dibilang biasa, yowis, emang udah biasa. Dimana mana ada. Lah, gulai tunjang? Langkaaa.

Bablas beberapa meter, puter balik. Pas laper + gigi sakit. Makan nasi rada gimana gitu, kebetulan ada ketupat sayur, bisa di emut. Hhahaha

Perlu diketahui bahwa tunjang itu berbeda dengan kikil. Kikil biasanya dari bagian kulit badan, sementara tunjang lebih ke kulit kaki beserta tulang tulang nya. Coba makan dinaspad deh, pesen pake tunjang, rata rata kebawa ama tulang tulang nya.

Pas melongo ke gerobak ada 3 periuk gulai. Ada gulai nangka, gulai kacang buncis dan gulai pakis. Ajaib, dibekasi pun ada ketupat gulai pakis. Si Ajo pasti rajin nyari pakis ampe ke kramat jati. Mantaab.

Teslap pertama, udah jelas pakai gulai pakis. Idaman soalnya hehe. Ketupat sayur nikmat ini berkurang cita rasanya karena menggunakan kerupuk merah abal abal, kerupuk merah KW 11. Bukan kerupuk merah ori dari sumbar sana. Alasannya, susah didapat. Padahal dipasar rawamangun banyak yang jual kerupuk merah orisinil. Njir, kek sparepart motor aja orisinil.

Sambil meraba pipi, ketupat ronde 1 selesai. Skor 8, minus 2 karena kerupuk nya abal abal.

Baca juga: Ketupat Sayur Padang Spesial Gulai Pakis

Ronde 2 minta pakai gulai nangka. Tunjang nya gak usah, percuma, ga bisa ngunyah dengan khusuk. Tapi Si Ajo tetep ngasih. Katanya, coba aja dulu.


Gulai nangkanya enak. Nangkanya juga keren, soalnya pake nangka kecil kecil tak berbiji. Empuk.
Dikasih bumbu rendang, makin mantab.

Giliran gigit tunjang nya, ampun. Ngiung ngiung, akhirnya cita rasa tunjang tidak dapat dinikmati dengan sempurna.

RO?? Pasti. Nanti kalo gigi udah sembuh bakal kesana lagi. Sahwat belum terpuaskan soalnya.

Untuk harga, ini kemaren ga pake telor. Ronde 1 polosan, ronde 2 pake tunjang mini + air mineral gelas 2 cup total Rp 16.000

Ga terlalu mahal lah untuk rasa seperti ini. Pengen nyoba? Lokasinya ada di depan Kantor Kecamatan Rawalumbu. Yap, dilapangan. Jualan nya pagi doang, katanya sih gitu.

Oleh oleh buat yang ngileeer: 
 




 

Romeltea Media
Terlalu Enak Updated at:
Get Free Updates:
*Please click on the confirmation link sent in your Spam folder of Email*

Be the first to reply!

Post a Comment

Yang ngiler coba komen dulu..


 
back to top